馬祖 | 全國安養院資訊網
海鋼盔是種小型貝類,在臺灣不常見到。由於外殼形狀看起來像鋼盔,所以取名為「海鋼盔」。除了一般海鮮的快炒料理外,還可以使用蒜頭 ...
馬祖魚丸湯
「有錢吃鮸,沒錢免甲」(臺語發音),這句俗諺指的是鮸魚的價 值。大家都知道鮸魚肉質含脂高,味道鮮美,價格也比一般魚類還高,而這道魚丸湯,在馬祖的任何餐廳幾乎都可以吃得到。道地的馬祖魚丸湯,就是用鮸魚所製作成的魚丸,因為鮸...
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馬祖連江縣四鄉五島必嚐美食@ 夫子。旅食趣 | 全國安養院資訊網
【食記】馬祖必吃美食︱淡菜、海鋼盔、海瓜子、紫菜、佛手 ... | 全國安養院資訊網
2018年7月5日 — 你知道來馬祖玩,不可錯過的美食有哪些嗎? ... 的料理方式或是加添太多人工香料,也因此可以吃的到海鮮的原味,以及傳統手工的各式特產。 Read More
馬祖美食大集合用舌尖記憶馬祖的美好@ 夫子。旅食趣 | 全國安養院資訊網
馬祖- 連江縣四鄉五島,過去的戰備前哨,目前是交通部觀光局所屬十三國家風景區之一。 ... 加上當地特產海鮮及特色料理,值得你坐飛機、坐船,飄洋過海來馬祖看風景、 @ 夫子, ... 花蛤盛產於馬祖海灘潮間帶,是馬祖最具盛名的貝類美食之一。 Read More
王文靜專欄:吃不完的神奇鮮貝!來馬祖,看見被海洋擁抱的 ... | 全國安養院資訊網
2021年3月5日 — 後來到葡萄牙旅行時,當地廚子驕傲地展示特產佛手,客人都目瞪口呆時,我神氣地回應:「台灣也有!」 馬祖的特產貝類:佛手。(李佩書攝). Read More
美食介紹 | 全國安養院資訊網
蠑螺、粗螺:馬祖四鄉五島中,莒光觀光知名度雖不及南竿、北竿和東引,但由於 ... 料理時調味較重,使貝肉能吸收湯汁的美味加以融合,突顯貝類的口感與鮮味。 ... 黃金餃(地瓜餃):地瓜餃是馬祖道地的特產甜點,主要由盛產的地瓜粉調製而 ... Read More
馬祖 | 全國安養院資訊網
海鋼盔是種小型貝類,在臺灣不常見到。 由於外殼形狀看起來像鋼盔,所以取名為「海鋼盔」。除了一般海鮮的快炒料理外,還可以使用蒜頭 ... Read More
馬祖特色海鮮@東引烹小鮮@ Summer's Trip :: 痞客邦 | 全國安養院資訊網
2008年8月23日 — 當然是馬祖特產的鮮魚、蠑螺、海鋼盔和觀音手囉~ ... 觀音手也是一種生長在礁石潮間帶的貝類,由於形狀似人手,因此又叫做佛手,而當地人稱 ... Read More
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【公立】連江縣大同之家
機構名稱:連江縣大同之家機構屬性:公立機構負責人:池瑞萍所在區域:連江縣南竿鄉安養中心詳細地址:連江縣南竿鄉清水村131號連...