已停業『20鍋』風味小火鍋"大安森林公園站"附餐吃到飽 | 全國安養院資訊網
大安森林公園捷運站6號出口約2分鐘就會到『20鍋』,交通相當方便,吃飽飯還能順便到對面的大安森林公園散步消化一下,假日也可以順道逛一下「建國花市」, ...
兩天前天氣突然下降幾度,格友莊主馬上悄悄問"沙拉"燒呼呼的料理是不是緊接著要上菜了,><||不要對我這麼嚴格啦~本來想端個上海菜出來,想想還是讓這篇火鍋文先上菜好了,省得那天我外出旅遊時,莊主放把火燒了我的格
大安森林公園捷運站6號出口約2分鐘就會到『20鍋』,交通相當方便,吃飽飯還能順便到對面的大安森林公園散步消化一下,假日也可以順道逛一下「建國花市」,實在是太棒了,今天沙拉媽還探路先
這是『20鍋』一樓座位區,2樓的座位區也是這樣擺設,簡單、乾淨明亮
『20鍋』均一價275元
可以自行劃單,因為我們第一次來所以有問一下湯底的部份,老闆娘說這鍋不很不容易做,也有稍微做一下說明
「干鍋」相傳為貴州山寨的寨民所使用的一種烹調方式,將食物放至於鐵鍋內加上辣椒、油等香料拌炒而成,而【二十鍋】的干鍋則是改良做法,以花椒、八角、小茴香等香料加上油精製成為料理基底,加上取自麻辣鍋湯火鍋的概念,配上醃漬數天的牛羊肉,一進到店裡你就會馬上覺得非常餓,因為店內超香的
醬料區的烏醋中有蔥花,一開始我還誤以為是客人不小心掉下去的,還猶豫要不要使用,後來才發現,原來是老闆放的啦~~
然後我又很阿呆的覺得怎麼沒有蒜頭,第二次去舀蔥花時才發現,蔥花裡就有拌蒜頭,一整個就是狀況外
湯底有雞湯和辣湯可自行加
附餐是白飯、冬粉、泡麵可續
怎麼有這麼可愛的米粉
居然有普洱茶
汽水,霜淇淋
...
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