膳馨民間創作料理~台中米其林必比登推薦，美味合菜，台中 ... | 全國安養院資訊網

膳馨民間創作料理 位在台中存中街上，是台中合菜餐廳的好選擇，入選2020年台中米其林必比登推薦，因而聲名大噪，菜色是中式料理中加入一些創意巧思，有自已風格特色，酸菜白肉鍋、東坡肉、花雕醉雞都很好吃，離國家美術館和台中文化中心都很近，團體聚餐或家庭聚餐都很適合。

膳馨民間創作料理電話:04-23721650地址:台中市西區存中街21號價格:單點制

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因為是晚上來膳馨民間創作料理用餐，所以拍起來就暗暗的，存中街這邊的餐廳外觀不像公益路或崇德路上的餐廳都是氣派豪華型的，走的都是比較簡約低調路線，膳馨外觀就很中式風。

走入大門後，會先看到一個寬闊的院子，有植栽造景和水池等，頗賞心悅目的，另外還有兩大張的桌子，也是為了讓客人在用餐完後到可以到外頭聊天話家常。

走入膳馨民間創作料理後，發現餐廳內部並不大，四人桌和大圓桌整齊的交錯，裝潢上也真的較簡約和素色，餐廳名字用膳馨也是有由來的，畢竟很少看到餐廳用這字命名的，詢問後也才知道原來是老闆娘名字中的其中一個字。

這次因為抵達的時間較晚，所以大夥就趕緊入座哩，桌面上都已經沏好一壺熱茶，喝了幾口暖暖身子，卻發現有種熟悉的味道，詢問了餐廳後，沒錯，這間使用的是南投的台茶十八號，也就是紅玉紅茶，在某個角落還可以看到擺上的茶葉罐，產自日月潭的紅玉，紅玉味道甘美，還有淡淡的肉桂和薄荷香，也是我每次到日月潭都必喝的飲料，沒想到這邊用這麼高檔阿，但也因為這樣所以是有收茶資的喔，一人是$30，但可以無限暢飲，所以也不算貴。

仔細算了一下，林林總總大約也有40道菜以上，這是簡易型的菜單，聽說日後的菜單會加上圖...